Bärlauch Pesto

Bärlauch Pesto {Rezept mit Bildern}

Bärlauch auch Waldknoblauch oder Hexenzwiebel genannt kann man zu einem wunderbaren Pesto verarbeiten. Mit Bärlauch aus dem Garten oder Wald, natürlich ungespritzt, bio. Bei Wald Sammlungen muss ggf. das Kräuter kurz planchieren…